Dra. Daniela Carrillo
Nutricionista | Educadora en Diabetes | Nutrición para enfermedades crónicas | Alimentación intuitiva y consciente | Sobrepeso y obesidad | Educación nutricional personalizada | Nutrición Oncológica

Vivir con enfermedades crónicas no debería quitarte el placer de comer. Porque mereces un plan nutricional que se adapte a vos, no al revés.
Un antes y un después en mi salud mental
“Cada sesión con la Dra. Daniela es muy importante para mí, llevo casi dos años llevando terapia con ella y de verdad que mi salud mental ha mejorado muchísimo, he visto el cambio. Es una gran profesional y todas las estrategias me han ayudado tanto, le agradezco toda la guía que me ha dado y espero siempre seguir en terapia con ella <3”.
Anónimo — 03/09/23
Atención que combina calidez, humanidad y respaldo científico
“Es una excelente profesional, hace sentir un ambiente seguro en el consultorio y usa técnicas basadas en la ciencia, explica todo de manera sencilla de entender y siempre procura que sus pacientes se encuentren cómodos”.
Fiorella María Martínez Salas — 23/05/23
Confianza, progreso y un espacio seguro
Britany Mercedes Campos Aguilar — 31/08/23
Sentirse acompañada con herramientas que sí ayudan
Francinie de Los Ángeles Cubero — 23/01/24
Técnicas que ayudan, empatía que acompaña
Madison Ward — 05/02/24
De no poder salir de casa a volver a vivir
Anónimo — 13/06/2024
No todo lo que siento tiene que controlar mi vida
Anónimo — 15/03/2025
Aprendí a dejar de exigirme tanto y empezar a elegirme
"Me costaba mucho manejar la culpa y la ansiedad, sentía que todo dependía de mí y que debía hacerlo perfecto. En las sesiones he ido entendiendo que eso no es realista y que puedo elegir cómo responder, sin castigarme tanto. Ha sido un alivio muy grande".
Anónimo — 07/09/2024
El miedo se fue. Volví a respirar tranquila
"Nunca pensé que algo pudiera ayudarme tanto como el EMDR, algo hizo click dentro de mí. Empecé la terapia con recuerdos dolorosos desde hace años y sentía que siempre estaban ahí, como si constantemente siguiera ocurriendo. Con la Dra. Daniela, poco a poco esos recuerdos dejaron de doler igual. Ya no tengo miedo todo el tiempo. Por fin puedo respirar tranquila".
Anónimo — 21/05/2025
Por primera vez en años, la comida no controla mi vida
“Antes vivía peleando con la comida. Comía sin poder parar y después me quería morir, según yo iba a cambiar, pero al rato estaba igual. En terapia entendí que no era falta de fuerza de voluntad, sino algo más profundo. Aprendí a identificar lo que me llevaba a los atracones y, poco a poco, dejé de vivir con culpa. Ahora soy capaz de comer con calma, sin miedo, y por primera vez en años, no siento que la comida controle mi vida”.
Anónimo — 11/03/2025
We Have Happy Customers
“Pasé toda mi vida tratando de actuar como los demás, copiando gestos, practicando conversaciones, analizando cada palabra que decía. Siempre sentía que me costaba. La evaluación que me hizo la doctora cambió todo. Ponerle nombre a lo que vivía me dio la paz que por años estuve buscando. Ahora entiendo por qué me agotan los grupos, por qué me pierdo en los detalles o por qué necesito tiempo sola para funcionar. Ya no siento que tengo que actuar todo el tiempo”.
Anónimo — 12/03/2025
Acompañamiento nutricional que respeta tu historia, tu cuerpo y tu proceso.
- Licenciatura en Nutrición – Universidad Hispanoamericana, 2005–2009
- Certificación como Educadora en Diabetes Mellitus
- Clínica Vía San Juan – Universidad Autónoma de Centroamérica (UACA), 2018
- Curso de Didáctica Universitaria – Universidad de Iberoamérica (UNIBE), 2017
- Capacitación en atención y enseñanza de enfermedades crónicas no transmisibles (PINEC)
- INCIENSA – CCSS, 2017
- Curso sobre el Manejo Integral de las Enfermedades Crónicas No Transmisibles – Universidad de Costa Rica, 2013
- Curso sobre Enfermedad Celíaca – Fundación Wiener Lab, 2013
- Simposio Costarricense de Obesidad y Metabolismo – Instituto Costarricense de Metabolismo y Nutrición, 2013
- Coaching Nutricional del Paciente con Adicción a la Comida – Colegio de Profesionales en Nutrición de Costa Rica, 2013
- Bases Farmacológicas en Nutrición – Universidad de las Ciencias Médicas (UCIMED), 2012
- Actualización en Diabetes Mellitus Tipo 2 y Endocrinología Pediátrica –UCIMED, 2012
- Curso de Gestión de Servicios de Alimentos y Nutrigenómica – Colegio de Profesionales en Nutrición – Universidad de Costa Rica, 2011
- Simposio Internacional de Metabolismo y Soporte Nutricional del Paciente Crítico – UNIBE, 2011
- Curso de Micronutrientes y Enfermedades Crónicas – Universidad de Costa Rica, 2009






