Dra. Mariela Parajeles

Soltar la lucha con la comida es posible. Y no empieza con otra dieta, sino con escucharte.

La Dra. Mariela Parajeles es nutricionista con más de 7 años de experiencia, formada también en psicología, y especializada en el abordaje de los trastornos de la conducta alimentaria desde un enfoque libre de juicios, con base científica y profundamente humano. Acompaña a adolescentes y adultos que desean salir del ciclo de la restricción y la culpa, ofreciéndoles herramientas prácticas para reconectar con su cuerpo, identificar sus verdaderas necesidades y recuperar el placer de comer sin miedo.

Su programa “Comer con Paz” integra ejercicios de alimentación consciente, exploración del hambre emocional y una guía flexible que se adapta a la vida real de cada paciente. Mariela ayuda a transformar la relación con la comida y el cuerpo desde la compasión, la claridad y la evidencia, priorizando la salud mental tanto como la física. Con ella, comer deja de ser una lucha para convertirse en un acto de autocuidado.

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No se trata de comer menos. Se trata de aprender a comer bien para vos.

Redescubre tu historia con la comida

Una consulta diseñada para revisar tu relación con la alimentación, identificar creencias y reglas que has aprendido, y comenzar a construir una base realista y sostenible para nutrirte sin miedo, sin culpa y sin extremos.

Alimentación flexible sin culpa ni prohibiciones

Aquí aprenderás a estructurar tus tiempos de comida de forma balanceada, sin necesidad de contar calorías ni eliminar grupos de alimentos. El objetivo: que puedas comer con libertad, sin que eso implique caos ni descontrol.

Comer de forma consciente y disfrutar sin ansiedad

¿Sientes que comes rápido, sin pensar, o que no lográs parar a tiempo? En esta consulta trabajamos estrategias de alimentación consciente y conexión con las señales de hambre y saciedad reales de tu cuerpo.

Hambre emocional: comprender sin juzgar

Este espacio te permite explorar qué emociones o carencias pueden estar detrás del hambre emocional. Aprenderás a distinguir entre hambre física y emocional, y qué herramientas pueden ayudarte a responder sin castigo ni culpa.

Sostener cambios sin caer en el perfeccionismo

Te ayudamos a crear un plan de bienestar flexible que funcione para ti incluso en semanas difíciles, sin necesidad de control extremo. Aprenderás a identificar barreras comunes y cómo atravesarlas sin abandonarte.

Trastornos en la Conducta Alimentaria (TCA)

Un proceso respetuoso y sin enfoque en el peso, centrado en trabajar la relación con la comida y el cuerpo. Aquí validamos tu experiencia, sin minimizarla, y construimos un camino con sentido y seguridad emocional.

Alimentación intuitiva y reconexión corporal

Si estás cansada de sentir que no podés confiar en tu cuerpo, esta consulta te guía paso a paso en cómo volver a escucharlo, honrar sus señales y elegir desde el autocuidado, no desde el castigo.

Cierre consciente: integrar y seguir tu propio camino

Ideal para quienes han pasado por un proceso de varias sesiones. Reflexionamos sobre lo aprendido, cómo te sentís hoy con tu alimentación y tu cuerpo, y dejamos claras tus herramientas para seguir avanzando sin volver al control.

Un antes y un después en mi salud mental

“Cada sesión con la Dra. Daniela es muy importante para mí, llevo casi dos años llevando terapia con ella y de verdad que mi salud mental ha mejorado muchísimo, he visto el cambio. Es una gran profesional y todas las estrategias me han ayudado tanto, le agradezco toda la guía que me ha dado y espero siempre seguir en terapia con ella <3”.

Anónimo — 03/09/23

Atención que combina calidez, humanidad y respaldo científico

“Es una excelente profesional, hace sentir un ambiente seguro en el consultorio y usa técnicas basadas en la ciencia, explica todo de manera sencilla de entender y siempre procura que sus pacientes se encuentren cómodos”.

Fiorella María Martínez Salas — 23/05/23

Confianza, progreso y un espacio seguro

“Ha sido increíble todo el acompañamiento que me ha realizado la doctora… puedo ver los avances que vamos haciendo y además de la confianza en estar en un espacio seguro”.

Britany Mercedes Campos Aguilar — 31/08/23

Sentirse acompañada con herramientas que sí ayudan

“Daniela siempre es muy amable en su trato, brinda herramientas útiles y me ayuda grandemente a enfocarme en lo que realmente importa para mejorar mi salud integral”.

Francinie de Los Ángeles Cubero — 23/01/24

Técnicas que ayudan, empatía que acompaña

“La Dra. Daniela Brenes brinda prácticas y técnicas que ayudan mucho a lidiar con los traumas que hemos experimentado en la vida. Es muy atenta y empática”.

Madison Ward — 05/02/24

De no poder salir de casa a volver a vivir

"Empecé terapia cuando tenía ataques de pánico que no me dejaban ni salir de la casa. Con el tiempo, la Dra. Daniela me ayudó a entender lo que me pasaba, me ha dado herramientas que necesitaba sin saberlo y que marcaron un antes y después en mi vida".

Anónimo — 13/06/2024

No todo lo que siento tiene que controlar mi vida

"Me enseñó que mis emociones no son el problema. Me di cuenta de que no todo lo que siento tiene que dictar lo que hago. He aprendido a parar, pensar, y elegir".

Anónimo — 15/03/2025

Aprendí a dejar de exigirme tanto y empezar a elegirme

"Me costaba mucho manejar la culpa y la ansiedad, sentía que todo dependía de mí y que debía hacerlo perfecto. En las sesiones he ido entendiendo que eso no es realista y que puedo elegir cómo responder, sin castigarme tanto. Ha sido un alivio muy grande".

Anónimo — 07/09/2024

El miedo se fue. Volví a respirar tranquila

"Nunca pensé que algo pudiera ayudarme tanto como el EMDR, algo hizo click dentro de mí. Empecé la terapia con recuerdos dolorosos desde hace años y sentía que siempre estaban ahí, como si constantemente siguiera ocurriendo. Con la Dra. Daniela, poco a poco esos recuerdos dejaron de doler igual. Ya no tengo miedo todo el tiempo. Por fin puedo respirar tranquila".

Anónimo — 21/05/2025

Por primera vez en años, la comida no controla mi vida

“Antes vivía peleando con la comida. Comía sin poder parar y después me quería morir, según yo iba a cambiar, pero al rato estaba igual. En terapia entendí que no era falta de fuerza de voluntad, sino algo más profundo. Aprendí a identificar lo que me llevaba a los atracones y, poco a poco, dejé de vivir con culpa. Ahora soy capaz de comer con calma, sin miedo, y por primera vez en años, no siento que la comida controle mi vida”.

Anónimo — 11/03/2025

We Have Happy Customers

“Pasé toda mi vida tratando de actuar como los demás, copiando gestos, practicando conversaciones, analizando cada palabra que decía. Siempre sentía que me costaba. La evaluación que me hizo la doctora cambió todo. Ponerle nombre a lo que vivía me dio la paz que por años estuve buscando. Ahora entiendo por qué me agotan los grupos, por qué me pierdo en los detalles o por qué necesito tiempo sola para funcionar. Ya no siento que tengo que actuar todo el tiempo”.

Anónimo — 12/03/2025

Acompañamiento nutricional que respeta tu historia, tu cuerpo y tu proceso.

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Enfoque

La Dra. Mariela Parajeles acompaña a personas que han sentido que su alimentación se ha vuelto un terreno de batalla, una fuente de culpa, miedo o frustración. Su enfoque parte de una premisa clara: comer no debería doler, ni provocar ansiedad, ni sentirse como una lista interminable de reglas.

Por eso, su trabajo no se basa en dietas ni restricciones, sino en ayudarte a comprender tu historia con la comida, identificar las creencias que te han alejado de tu cuerpo, y construir desde ahí una forma de nutrirte que tenga sentido para vos. Utiliza herramientas de la alimentación intuitiva, mindful eating, la psicología de la alimentación y el trabajo con la imagen corporal, todo desde una mirada respetuosa, sin juicios y centrada en tus necesidades reales.

Su objetivo no es que aprendas a comer “perfecto”, sino que logres confiar en tu cuerpo, tomar decisiones desde el autocuidado y liberarte de la lucha constante con la comida. Ya sea que vivas con un trastorno de la conducta alimentaria, con hambre emocional frecuente o simplemente con años de frustración por dietas que no funcionaron, Mariela ofrece un espacio seguro y profesional para sanar esa relación y reconectar con vos misma.

Trayectoria

Con más de siete años de experiencia en consulta, la Dra. Mariela Parajeles ha acompañado a adolescentes y adultos en procesos de cambio profundo en su relación con la comida y con su cuerpo. Su enfoque ha estado siempre guiado por una pregunta esencial: ¿cómo ayudar a las personas a nutrirse desde el respeto y no desde el control?

Desde su rol como nutricionista clínica, ha diseñado guías de alimentación personalizadas, impartido educación nutricional y brindado herramientas prácticas que priorizan el bienestar emocional tanto como el físico. Su consulta se convierte en un espacio seguro donde no se mide el progreso por kilos perdidos, sino por libertad ganada.

Más allá de la atención individual, Mariela ha trabajado como Coordinadora Clínica en un ensayo clínico internacional de Fase IIIb, lo que ha fortalecido su compromiso con los más altos estándares éticos y científicos en su práctica. Esta experiencia le ha permitido integrar la investigación con la empatía, manteniéndose actualizada y rigurosa sin perder de vista lo humano.

Además, ha colaborado en la creación de contenido informativo para medios de comunicación, contribuyendo activamente a difundir una visión de la nutrición más amable, consciente y basada en evidencia. Su trayectoria refleja un compromiso constante con transformar la forma en que las personas viven la alimentación: sin culpa, sin reglas rígidas, y con mucha más paz.

Formación

Certificación en Mindful Eating y Mindfulness – Nutritional Coaching SL (2023)
Certificación en Alimentación Respetuosa y Liberación Corporal – Nutriológicas (2022)
The Original Intuitive Eating PRO Skills Training Intensive – Evelyn Tribole (2020)
Certificación como Líder implementador del Body Image Program – Comenzar de Nuevo A.C. (2023)
Psicología de la Alimentación – Nutritional Coaching SL (2023)
Curso en Trastornos de Conducta Alimentaria en la Diversidad Corporal – 2023
Abordaje Nutricional de la Anorexia Atípica y Trastorno por Atracón – ENU UCR (2023)
Nutrición Informada en Trauma – Instituto de Psicología de la Alimentación, S.C. (2023)
Herramientas Terapéuticas para el Hambre Emocional – Instituto de Psicología de la Alimentación, S.C. (2023)
Seminario de Trastornos de la Alimentación – Hospital Nacional de Niños (2018)
Licenciatura en Nutrición – Universidad Hispanoamericana
Bachillerato en Psicología – Universidad de Costa Rica